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贵州地名邀您“养冬藏”——金沙县平坝镇:深山野花蜜,酿出庆祝村 老人们的“甜日子”

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编前语:霜染黔山,冬藏贵州。苗烟袅袅,侗歌悠悠,大地把温柔私藏于幽谷。此刻,地名如请柬:去“爽爽”贵阳深呼吸,去“凉都”六盘水围烙锅,去“温汤”石阡泡暖泉,去“桥城”都匀围炉煮茶,去“明珠”凯里尝酸汤。再把威宁火腿、山野刺梨装进行囊,把黔味封存。让身体憩息,让时间慢煮,把一整季的惬意与暖,养在贵州,静候春归。今天推出《贵州地名邀您“养冬藏”——金沙县平坝镇:深山野花蜜,酿出庆祝村 老人们的“甜日子”》。


寒冬时节,走进平坝镇庆祝村,一缕清甜的蜜香在空气中悄然弥漫,这个位于重点生态保护区的小村落森林茂密,四季野花不断,村中多以留守老人为主,他们虽难远行,却凭着对这方水土的守护与利用,在家门口发展起生态养蜂,酿出了一条实实在在的“甜蜜致富路”。

六十多岁的王兴伦是村里的养蜂能手。在他家房前屋后、山脚林边,一个个方形木蜂箱错落摆放。蜂箱里酝酿的,是山野最纯粹的馈赠。只见他娴熟地打开箱盖,点燃熏烟让蜂群安静下来,再小心翼翼地将沉甸甸的巢胚取出,用软刷轻轻拂去金黄色的蜜蜂……顷刻间,晶莹浓稠的蜜液缓缓析出,清香四溢。

这样取出的蜂蜜,无任何添加,色泽金黄透亮,质地醇厚拉丝,最大程度保留了蜜蜂穿梭四季、遍访百花后凝结而成的自然之味。养殖户王兴伦说:“我们一般都在十月取蜜,取出来只用滤网过滤一遍,装瓶就能卖。”

庆祝村养蜂用的是老法子:把空蜂箱放到山崖旁,“请”野蜂自来安家,待蜂群安顿后再搬回细心照看。蜜蜂们晨出暮归,自由往返于山林野花之间。

养殖户王兴伦说:“现在我有51箱蜂,今年采了178斤蜜,收入大概有一万七八。计划明年增加100箱,预计最少能收300斤。”守着这份自然的馈赠,王兴伦的日子也越过越甜。

然而,优质的蜂蜜也曾面临“酒香也怕巷子深”的困境。村中老人居多,不熟悉电商等新销售渠道,过去好蜜大多只能在周边零星销售,难以走出大山。为此,驻村工作队与村“两委”主动作为,成为这份“甜蜜事业”的推广员。

庆祝村驻村工作队队员陈龙章说:“驻村以来,我们发现村民养蜂有一定的规模,便积极与村支两委沟通,通过个人微信、抖音、驻村工作队以及派出单位等渠道,帮助村民销售蜂蜜。”

截至目前,通过线上推广、单位助销等方式,已累计帮助村民销售蜂蜜超万元,更让庆祝村的蜂蜜走出了大山,销往贵阳、云南、四川等地。

庆祝村驻村工作队队员陈龙章说:“现在我们接下来准备借助乡镇组织的助农活动,通过线下摆摊的方式帮助群众销售。同时,引进食品企业合作,推进蜂蜜的加工与包装,提升产品附加值,持续扩展销售渠道。”

如今,庆祝村的嗡嗡蜂鸣,不仅是山间的天籁,更是乡村振兴的动人乐章。一箱蜂、一瓶蜜,承载着留守老人勤劳朴实的期盼,串联起生态保护与产业发展的良性循环。这条源自传统、顺应自然的“甜蜜产业链”,正让这个静谧的山村,焕发出源自绿水青山的盎然生机。


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