贵州地名邀您“品秋实”——走出国门的水城红心猕猴桃

编者按：秋风起，黔地香，贵州的秋日滋味正悄然成熟。舌尖寻味，从黔东南酸汤鱼的酣畅淋漓，到黔北辣子鸡的香辣过瘾；从稻田里肥美的稻花鱼，到枝头坠满的修文猕猴桃、赤水金钗石斛——山野珍馐与农耕智慧在此交融。这个秋天，让我们循着贵州地名尝鲜，一起品尝贵州大山的特色馈赠。今天推出：《贵州地名邀您“品秋实”——走出国门的水城红心猕猴桃》

以“绿色、健康、高品质”闻名国内的水城红心猕猴桃正加速其国际化步伐，逐步走向海外市场。这一荣获中国农产品地理标志保护产品称号的特色水果，凭借其独特的产地环境、卓越的品质和丰富的文化内涵，赢得越来越多国际消费者的关注与喜爱。

水城红心猕猴桃曾先后成为2008年北京奥运会推荐果品和2010年上海世博会指定果品，品质获得国家级权威认可。该品种在种植过程中严格遵循自然农法，全面禁用化学农药与催熟技术，确保果实天然、健康、风味纯正。其果肉细腻多汁、酸甜适中、香气浓郁，营养价值远高于普通猕猴桃。据检测，每100克鲜果维生素C含量高达100–420毫克，最高可达普通猕猴桃的两倍以上，并富含钙、磷、铁等矿物质及18种氨基酸，被誉为“维C之王”“果中之王”和“人间仙果”。

水城红心猕猴桃主要种植于海拔1000–1500米的缓坡地带，得益于高原气候和特殊土壤条件，果实不仅个头均匀、外观翠绿美观，横切后更呈现放射状红色条纹，宛如“旭日东升”，极具识别度和观赏性。

除了食用价值，该产品在健康保健方面同样表现突出。研究表明，水城红心猕猴桃具有增强免疫力、促进新陈代谢、助消化和美容养颜等多重功效，并在消化道疾病预防与辅助治疗方面显示出潜力，特别适合处于高污染、高负荷工作环境的人群食用。

水城红心猕猴桃不仅遗传性状稳定、抗逆性强、耐贮运，更以独特口感与营养结构成为红肉猕猴桃中的佼佼者，已逐步成为中国猕猴桃产业中的标杆品种。目前，该产品正通过跨境电商、国际展会等多渠道拓展海外市场，未来有望成为中国高端农产品出口的一张新名片。