213万份爱心餐“烹”出社区养老“暖心配方” ——从贵阳诚善助老看公益机构助力养老服务升级新路径

老人在贵阳诚善助老红岩东郡社区公益互助服务点用餐。

贵阳日报融媒体记者 冉婷林 文/图

累计助餐213万余人次，累计上门送餐近8万人次，累计吸纳志愿者33万余人次……在贵阳贵安，有这样一家慈善组织，十一年如一日免费为空巢、独居、残疾、失能、高龄等困难老人提供营养午餐，用一餐餐热饭温暖了老人的晚年生活。

从公益助餐起步，这家慈善组织逐步延伸拓展生活照料、健康监测、精神关怀、兴趣课堂等多元化养老服务，发展成为社区养老服务生态中的有机组成部分，用一次次实践“烹制”出公益助老的“暖心配方”。

这家慈善组织是贵阳诚善助老慈善公益服务中心（以下简称“贵阳诚善助老”），于2014年经贵阳市民政局批准注册成立，2024年认证成为慈善组织。该中心在云岩区、南明区、乌当区、花溪区开办了5家公益互助服务点，目前日均服务老人400余人次。

8月13日，记者走进贵阳诚善助老首个服务点所在地——南明区水口寺街道红岩东郡社区，探寻社区与公益力量协同发力的社区养老服务升级路径。

强化需求导向 精准服务重点人群

“今天，我们的餐前趣味活动是八段锦和养生操，大家慢慢地和我跟着大屏幕动起来。”上午10点，前来用餐的老人陆续到达服务点，志愿者有的带领老人开展餐前活动，有的忙着准备当日的午餐，有的认真填写服务点日志，处处洋溢着温暖祥和的气氛。

上午11点，蒸南瓜、炒白菜粉丝等菜品新鲜出炉，志愿者细心地为每一位老人盛好饭菜，端到餐桌前，让老年人吃上一顿热乎饭。

据红岩东郡社区居委会副主任张霞介绍，红岩东郡社区是一个以保障房为主的社区，辖区人口1920户3262人，其中低保人员543户、残疾人112人、65岁以上的老年人639人、80岁以上的76人，养老服务需求突出，特别是独居、失能的高龄老人对社区养老服务的依赖度高。

“红岩东郡社区公益互助服务点成立于2015年，是贵阳诚善助老开办最早的一家服务点，目前每日服务老人40余人次，其中还为8名行动不便的老人免费送餐到家。”贵阳诚善助老负责人张永馨介绍，在开办服务点时，他们精准把握定位，将目光聚焦于社区养老服务中最需要关爱的困难老人和社交孤寂老人群体，深入社区了解信息，精准布局各服务点位，确保公益力量能为社区养老服务提供有效补充和助力。

“虽然每天上午11点开餐，但是我们都愿意早点来参加活动。”85岁的赵忠芳从服务点开办以来就一直在这里用餐，服务点不仅解决了她“做饭难、吃饭难”的问题，还丰富了她的日常生活。“你看这里的活动表，我们每周要参加手指操、读书会、电影观赏、唱歌、下棋等活动，工作人员和志愿者安排得很周到。”赵忠芳乐呵呵地说。

“老人们需要的远不止一顿热饭，很多独居老人最渴望的是与人交流的机会，是那份被关心的温暖。”张永馨深有感触地说，在运营过程中，贵阳诚善助老坚持扎根社区网络，与相关部门、街道、居委会、物业、社区卫生服务中心等建立信息互通、资源共享、活动联办的常态化合作机制，动态调整公益服务项目，不断拓展上门巡视探访送餐、倾听陪伴及心灵关怀、文艺活动等服务，确保服务精准触达最需要的老人。

深化“银发”参与 培育互助养老力量

记者注意到，在这个充满温情的服务点，除了店长负责日常管理外，活跃在一线的志愿者大多都是“银发一族”。

地上脏了扫一扫，午餐好了为行动不便的高龄老人送餐上门，老人用完餐收拾桌子……65岁的王天能已经忙碌了半天，他原先只是这里的一位用餐老人，去年5月看到志愿者人手紧张，他秉持着“有人我配合、无人我担当”的心态，积极报名加入志愿者队伍。

“我是社区的‘五保户’，以前一个人居住常常感到孤单。现在，我每天既能享受免费的就餐服务，还能为其他老伙伴贡献力所能及的一份力量，大家在这里互相帮助、互相尊重，生活变得充实而有意义。”王天能说。

“‘公益互助’是我们每个服务点运营的特色。在社区的组织和整合下，我们积极培育发展社区志愿者队伍，发动低龄健康老人照顾高龄失能老人，形成了‘银发’志愿者常态化服务、社会志愿者不定期服务的服务体系，目前每天到5个服务点无偿服务的上百名志愿者中80%以上是60岁以上老人。”张永馨说，这不仅解决了开展服务需要大量人力资源的问题，还为活力老人搭建了一个“老有所养、老有所乐、老有所为”的平台，增强了他们的成就感、幸福感。

优化服务供给 健全可持续运营机制

“吃饱了，咱们活动活动去。”中午12点，一顿可口的午餐过后，老人们三三两两结伴而行，熟门熟路地来到红岩东郡社区养老服务站下跳棋、玩单柱解绳游戏，共度轻松愉快的游戏时光。

据了解，红岩东郡社区养老服务站由贵阳诚善助老负责运营，面积有100余平方米，分为健康小屋、社区活动组织室、倾听陪伴室等功能室，于2024年1月正式开放服务。养老服务站实行“无偿＋低偿”相结合的服务模式，为老年人提供生活照料、家政维修、文化娱乐、卫生保健、精神慰藉等居家和社区养老服务，着力为老人提供一站式综合性社区养老服务。

“由于贵阳诚善助老多年来在社区养老服务中发挥积极作用，在上级民政部门、水口寺街道的支持和指导下，我们积极探索社区养老服务模式，引入诚善助老承接养老服务站的运营，旨在进一步优化养老服务供给，通过养老服务站和公益互助服务点上下联动的服务模式，更好满足老年人多样化服务需求。”张霞说。

“建立健全可持续运营机制，始终是我们发展的重中之重。持续争取政府购买服务项目，就是我们探索可持续助老之路的举措之一。”张永馨说，自成立以来，贵阳诚善助老通过承接政府购买服务项目、爱心单位支持、社会爱心人士捐赠、志愿者及用餐老人自愿捐赠、与基金会合作等多元方式筹资，为持续开展助老服务、持续拓展服务内容和服务覆盖范围提供了坚实保障。

未来，贵阳诚善助老将不断探索创新，拓展更适合老人的敬老慈善项目，努力走出一条让老人幸福、让自身可持续发展的公益助老服务之路。社区将以养老服务站为阵地，强化与诚善助老的联动，整合辖区资源，围绕数字教育、健康管理、生活美学等方面优化养老服务供给。

当前，公益力量在社区养老服务领域的探索还在贵阳贵安持续进行，每一次服务升级，每一个暖心举措，都是对群众养老期盼的有效回应。